詳細
伊那市西箕輪のみはらしファーム内に、そば打ちやパン作りなどの体験ができ、来園者の無料休憩所としても利用できる「体験交流の家 やってみらっし」が完成し、24日竣工式が行われました。みはらしファーム内に完成したのは、総面積５２０平方メートルの木造平屋建ての建物です。農山村活性化プロジェクト支援交付金を活用し、１億２３００万円余りをかけて建設されました。この工式が行われ、施設で調理が体験できるそばやおやきなどが振舞われました施設では、そば打ち、パン作り、豆腐作り、草木染など１３の体験メニューが用意されています。
本格そば打ちをそば打ち名人が丁寧に指導します。地元のそば粉100%使用。
打ったそばを召し上がる際天ぷらなどの追加も可能（詳細はお尋ねください）
※提供できる人数に限りがありますご相談ください
公式SNS
注意事項など
前日 12時まで（30人以上は3日前まで）キャンセルの場合は、前日の午後3時までにご連絡ください。
当日のキャンセルは、キャンセル料がかかりますのでご了承ください。
季節の野菜などの天ぷらが付いた天ぷらセットをお一人様 ＋620円(税込) で承っております。
※提供できる人数に限りがあります。ご相談ください。
刃物を使ったりするので、未就学児のそば打ち体験の参加はお断りしています。（付き添いはOK）。
超本格！蕎麦打ち体験は、通常の蕎麦打ち料金に+1,000円で体験できます。
1日2組（1組5名様まで）限定で蕎麦の製粉から体験できます。
