高知県のそば打ち体験
汗見川ふれあいの郷清流館

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汗見川ふれあいの郷清流館

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0887-82-1231
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詳細

汗見川は、高知県北部に位置する人口 3500 人ほどの小さな町「本山町」に流れる川です。過疎化・高齢化が深刻な課題となっている汗見川地域では、地域の活性化を目指し、廃校となった小学校を活用した宿泊施設“汗見川ふれあいの郷 清流館”の運営をはじめ、地元の企業と連携した特産品の開発、新たな体験交流イベントやそば打ち体験等のインストラクター研修の開催、大学生や高校生との交流など、様々な活動に取り組み、高齢者の生きがいや魅力ある集落づくりを目指しています。「エメラルドグリーンに輝く汗見川」               汗見川は、四国の真ん中「高知県本山町」北部を流れるエメラルドグリーンに輝く清流です。春は岸ツツジが咲き誇り、夏は川遊びで賑わい、秋は紅葉、冬は雪景色など四季折々の豊かな自然を楽しむことができます。                          98%が山林の山間地域で、北部には白髪山があり、古くは土佐藩の財政を救ったといわれる銘木「白髪ヒノキ」があります。                                                                 「できる時に、できる人が、できることを」           林業の衰退と共に、産業の衰退、人口減少・少子高齢化など、課題もありますが、汗見川流域の「立野・坂本・沢ケ内・屋所・瓜生野・七戸」の6集落が力を合わせ、環境整備活動や体験イベント、汗見川ふれあいの郷清流館の運営、そば・しその六次産業、健康・生きがいづくりや安心安全の暮らしなど、様々な地域づくりに取り組んでいます。                                                                                            「おかえり!みんなのふるさと汗見川」             汗見川地域の未来をつくっていくために、地域を応援してくれる方と地域が一緒になって、自然環境や伝統文化を守り、新しいことにチャレンジし、誰も帰ってきたくなるなつかしい未来、みんなのふるさとをつくっていくことを目指しています。                                                                           そんな汗見川地域の魅力や取り組みを、川の流れのようにゆるやかに、お伝えしていきます~

天日干ししたそばを、脱穀機や木の棒で叩いて脱穀します。
脱穀したそばをふるいにかけ、唐箕(とうみ)という昔ながらの道具を使って殻やチリを取り除きます。昔から使われていた道具がいかに優れているか、ぜひ体験してみてください。そばの実を石臼で製粉して、挽き立ての「そばがき」を楽しんだ後は、いよいよ汗見川のそば打ち名人に教わるそば打ち体験です。昼食は打ち立てのそばをいただきます。午後は「しめ縄飾り」や「門松づくり」などで、今年1年に感謝しながら年末年始の準備です。
年末年始以外は基本受付をしていますが、下記のフォームからは参加予定日の最低1週間前までにご連絡をお願いいたします。予約人数は5名様〜、事前予約制にてご予約を承っていますが、連絡が5日以上ない場合には、再度ご連絡いただくか、0887-82-1231(清流館)まで、お手数ですが、お電話をお願いいたします。

汗見川ふれあいの郷清流館
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公式SNS

注意事項など

特に注意事項などは記載はありません。

料金体系

コース
料金
1セット(5名まで)
2000円

サービス内容

駐車場
あり
受付時間
不明
定休日
不明
道具
手ぶらOK
人数制限
不明
宿泊
他施設へ紹介あり
出張そば打ち
なし

アクセス

住所:高知県長岡郡本山町沢ケ内626

汗見川ふれあいの郷清流館 口コミ情報

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