伊豆半島の中心部、伊豆の国市の山間にある「健康と癒しの里　大仁瑞泉郷」では、初春の梅、桜から始まり、一年を通して各種の花が咲き誇り、訪れる人々を癒します。
　また、ＭＯＡ自然農法の大仁農場見学や自然散策をはじめ、そば打ち体験、ネイチャーゲーム、ネイチャークラフト、食育講座プログラムなど、幼児から年配者まで気軽に参加出来る各種の体験型プログラムをご提供させていただいております。
　大仁瑞泉郷は、約39万坪（約130ヘクタール）の敷地で、地球を一つの生命体ととらえ、永続性のある自然循環型農業を推進するために昭和57年に開設した「大仁農場」を中心に、地域社会の健康増進を目指す「奥熱海療院」、各種団体や学校、企業等の研修宿泊施設として利用されている「ＭＯＡ研修センター」、新潟県から移築した４棟の「古民家」（築約250年）、全国の自然農法農産物や安心・安全な加工食品の販売、それらの素材を使った食事を提供する「大仁瑞泉郷パル店」、自然豊かな環境で健康的に鶏を飼育する「大仁牧場」等から成り立っています。