詳細
挽きたて、打ちたてこだわりの味、“四天王寺 はやうち”のそば。「四天王寺 はやうち」のお蕎麦は、店主が実際に訪問し、出来栄えの良い蕎麦の実だけで作っており、蕎麦の実の挽き方、延ばし方、打ち方、全てにこだわってできているお蕎麦です。
四季折々の旬な野菜をつかった季節のそばなど、様々なメニューをご用意しています。
私たち「四天王寺 はやうち」の蕎麦は、店主 早内が何年も何年もかけて研究し追求し、今や、多くの方にお褒めを頂ける味へと成長しました。お蕎麦は、日本の伝統でもあり健康にも良いと言われていて、幅広い年齢層の方々に愛されている食材です。打ちたて手打ちのお蕎麦は、機械で作られたものとは違う味わいがあります。
より多くの方に、この美味しさを味わっていただきたく、お子さまから料理人の方々まで幅広く体験していただけます。観光や家族での憩いとしてもご利用ください。「蕎麦」を愛する「四天王寺 はやうち」が開催する「そば打ち教室」。どなたでもお気軽にご参加ください。
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注意事項など
当日、現金でのお支払いをお願いします。
キャンセルの場合、キャンセル料は発生しませんが、前日までにお電話かメールにてご連絡をお願いします。
タオル、エプロン（なければ、ご用意します）
開催：10:00-12:00／15:30-17:30
お一人様500g（約5人前）・お子様の場合はお一人様300gの二八そば（そば粉8割・小麦粉2割）のお蕎麦を打って、最後に試食をしていただきます。
残りのお蕎麦（おつゆ付き）は、お持ち帰りいただけます。
