そば打ちに命を懸けた男が本物のそばを愛する貴方の満足の笑顔が見たい為、本気でそばを打ちます。
茨城の常陸秋そばは、間違いなく最高の素材です。場末の店だからこそ、お客様を大切にします。 近くには笠間芸術の森公園、茨城県陶芸美術館、匠工房笠間、工芸の丘芸術の村、日動美術館、佐白山、つつじ公園、笠間稲荷神社等、観光スポットが沢山です。笠間においでの際はぜひお立ち寄りください。