道の駅きりら坂下は、岐阜県中津川市坂下にある国道256号の道の駅である。
駅名は所在地が木曽川右岸にあることから、「きそ」、「リバー」、「ライトサイド」の頭文字を組み合わせたもので、ほかに「木の里で楽しむ」の意味合いも込められているという。
『食の安全』と『本物のおいしさ』をお客様に提供するために、地元中津川産で生産された蕎麦を使用しています。地元のそば畑で収穫されたそばの実を、自家製粉しています。そば畑では毎年、8月中旬に種まき、9月下旬に開花、11月上旬に収穫をしています。
収穫し、乾燥させた「玄そば」は、低温倉庫で保管しています。製粉は、約5工程を経て良質なそば粉になります。きりら坂下では、日々必要な分だけ製粉することで、挽きたてのそばをお客様にお召し上がりいただいています。