一度そば打ち体験をしたい方、趣味として手打ち技術を完成させたい方、飲食店のメニュー手打ちそばを取り入れたい方、プロを目指す方・・・・・ 目的に応じていろいろなコースを設けております。
当教室では、一人一鉢で講習を行っております。当教室で使用する粉は、すべて自家製粉によるものです。
（更科粉を除く）
楽しくておいしいと大好評です。 これを機会に自家製粉による手打ちの世界を体験していただければ幸いです。