私たちはそば打ちをこよなく愛する仲間が集う素人のそば打ちクラブです。蕎麦とそば打ちを通じて地域振興やそば打ちの普及活動に取組んでいます。あなたもそば打ちという生涯向き合える趣味を通じて心豊かな人生を送りませんか？
一般社団法人『全麺協』に所属し、『全麺協』が提唱する【そば道】の理念とそば道憲章を実践します。
【そば道】の基本理念は、手打ちそばを通じて自らを高め、心豊かで潤いのある人生を歩み社会に貢献することです。
手打ちそばを通じて「仲間づくり」と「地域づくり」を進めることによって心豊かな「自分づくり（人格形成）」を目指します。
設立は2004年12月、全麺協西日本支部所属団体の中でも最も古くから活動しているクラブの一つです。所属会員は約20名で毎月の例会でそば打ち技術の研鑽に励むほか、手打ちそば教室の開催や各地のそばまつりへの出店など幅広く活動しています。
全麺協段位認定者は五段位・２人、四段位・5人、三段位・6人、二段位・3人、初段位・4人、全麺協認定審査員は地方審査員・3人です。